Stramondo
L’azienda Stramondo è un’azienda familiare di seconda generazione situata a Salemi, Sicilia occidentale, in provincia di Trapani. Il core business dell’azienda è la produzione e distribuzione di ingredienti e semilavorati per gelateria e pasticceria. Una vasta gamma di prodotti che hanno un denominatore comune: alta qualità per ogni tipologia di cliente, in Italia e all’estero. L’azienda lavora principalmente con frutta locale, fresca e secca (mandorle, pistacchi e fragole) coltivata sul territorio. Stramondo nasce nel 1940 dall’idea di Pasquale Stramondo, imprenditore dell’epoca, il quale, avvalendosi delle sue conoscenze di pasticcere siciliano, realizzava prodotti in pasta e creme per gelateria di altissima qualità, distinguendosi per la lavorazione della mandorla, tipica ingrediente della pasticceria catanese. Nel 1973 Pasquale Stramondo conosce Vincenzo Lo Castro e vede subito in lui il carisma dell’uomo ideale con cui condividere un progetto industriale.
Oggi l’azienda dispone di una selezione di prodotti per soddisfare appieno la domanda e le esigenze del mercato nazionale ed internazionale, come la gamma BIA, dedicata alle esigenze dei consumatori alla ricerca di un’alimentazione sana fatta di ingredienti biologici, lattosio e prodotti gluten free.